Hacim Dönüşümleri Reçete Malzemeleri

Anonim

Viktor Budnik / Getty Images

Hacim ve ağırlık dönüşümleri mutfakta bulunması gereken önemli bir araçtır. Bir tarifi yarıya indirirken veya kat katladığınızda doğru dönüşümleri yapmak, nihai sonuçlarınızı değiştirebilir veya bozabilir.

Ton Dönüşümleri

Çay kaşığı Yemek kostu Ons Bardaklar Pint Kuvars Galon Mililitre Litre
3. 1 1/2 1/16 15 0. 015
12 4 2 1/4 60

0. 06

24 8 4 1/2 125 0. 125
48 16 8 1 1/2 1/4 1/16 250 0. 25
16 2 1 1/2 1/8 500 0. 5
32 4 2 1 1/4 950 0. 95
128 3 8 4 1 3800 16. 8

Anahtar Sesi Dönüşümleri

Eşdeğerleri görmek için bu hızlı sayfayı kullanın.

  • 1 çorba kaşığı = 3 çay kaşığı = 15 mililitre
  • 4 çorba kaşığı = 1/4 su bardağı = 60 mililitre
  • 1 ons = 2 çorba kaşığı = 30 mililitre
  • 1 fincan = 8 oz. = 250 mililitre
  • 1 su bardağı = 2 bardak = 500 mililitre
  • 1 su = 4 su bardağı = 950 mililitre
  • 1 su = 2 pint = 950 mililitre
  • 1 galon = 4 quarts = 3800 mililitre = 3. 8 litre

Hacim ile Ağırlık Ons

Hacim onslarının kilo onsıyla aynı olmadığını unutmamak önemlidir. Sıvılar ve diğer ıslak bileşenler büyük olasılıkla hacim ons cinsinden ölçülecek, bu arada kuru bileşenler (fasulye, un ya da şeker gibi) ağırlık olarak ons ​​olarak ölçülecektir. Paketlenmiş ürünler üzerinde, hacim onsları 'NET OZ FL' olarak listelenir; burada FL, sıvı anlamına gelir ve ağırlık tonu, 'NET WT OZ' olarak listelenir, burada WT ağırlık anlamına gelir. Hacim ve ağırlık ölçümleri arasında dönüştürmek için maddenin yoğunluğunu bilmeniz gerekir, bu nedenle sık sık yapılmaz.

İmparatorluk ve Metrik Hacim Dönüşümleri

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki çoğu yemek tarifleri, çay kaşığı, çorba kaşığı, bardak, ons, pint, kuvart ve galon gibi emperyal birimlerdeki hacim ölçümlerini kullanmaktadır.

Çoğu diğer ülkeler, litre ve mililitre gibi birimlerle metrik sistemi kullanmaktadır. Bir litre kabaca bir litreden (1. 06L = 1qt) eşittir.

Metrik sistemi kullanmanın avantajı, karışıklık oranını bilmenize gerek duymamanızdır. Her şey, galon başına 4 litre veya çorba kaşığı için 3 çay kaşığı gibi, 10'dan daha farklı oranlarda eşleşen yemek kaşığı, bardak, kuvart, vb. Gibi

herhangi bir tuhafiye önlemi olmaksızın, 10 ve 100 katları halinde yapılır. Metrik sistemi kullanarak çift veya yarı tariflerin yapılması daha kolaydır. Bir kere 1000 mililitreye ulaştığında, bir litrenin var. Bu kadar basit.

Bir reçeteyi metrikten emperyal ya da tersine dönüştürmeniz gerekiyorsa, yukarıdaki tabloda mililitredeki eşdeğerlikleri görün.Veya daha kapsamlı ABD'den metrik hacim dönüşümleri tablosuna bakın. Bu grafik ayrıca ağırlık dönüşümleri içerir.

Cep Telefonunuz Asistanına Sorun mu?

Cep telefonunuz kullanışlıysa, dönüşümlere erişmek çok daha kolay hale geldi. Ancak, güvenilir bir sonuç elde etmek için ne aradığınızı biraz hassas bir hale getireceksiniz. Kişisel asistanınıza, Siri gibi, "Bir bardaki kaç mililitre var?" Sorabilirsiniz. Veya, "Çorba kaşığı kaşık kaşığı kaşığı?" "8 çorba kaşığı kaç bardak?" Gibi daha ayrıntılı dönüşümler yapabilirsiniz. Ancak, cevabınızı aldığınızda, soruyu doğru şekilde ortaya koyduğunuzdan emin olmak için bir dönüşüm tablosuna karşı kontrol etmek iyi bir fikir. . Sonuçta, çöp attı, çöp attı. Tarifinizin çöp haline gelmesini istemezsiniz. Soruyu yanlış şekilde sormamanıza izin verebilmeniz için bir uygulama kullanmak isteyebilirsiniz.