Deniz tuzu Karamel Gelato Tarifi

Gelato İtalyan dondurma şeklidir. Genellikle Amerikan versiyonundan daha yoğun. Deniz tuzu karamel için harika bir tamamlayıcıdır ve bu tarifte çok hassas bir tuz çeşidi katmaktadır.

İhtiyacınız Olacaklar

• 1 kuart krema
• 1 çay kaşığı deniz tuzu
• 10 yumurta sarısı
• 5 ons şeker
• 1/2 kap karamelli

Nasıl Yapılır

1. Isı kremalı tuz ile.
2. Ayrı bir kapta yumurta sarısı ve şekeri birlikte açık sarı renkte karıştırın.
3. Fırçalarken sarımsaklara yavaşça sıcak krem ​​ekleyin, yumurta sarısı koymayın.
4. Karışımı ısınmaya geri getirin.
5. Karışım bir kaşıkın arka tarafına gelinceye kadar düşük sıcaklıkta pişirin.
6. Sakin olun, karamel ekleyin.
7. Dondurma partiküllü dondurucunun içinde 3-5 dakika bekleyin veya gelato istenilen kıvamına gelene kadar dondurun.

Kentucky Louisville'deki Ana restoranda İspat Nezası.

(Web Sitesi)

Daha Lezzetli Dondurma Tarifleri:

• Şekerli Pastırma ve Akçaağaç Dondurma
• Havuç Kekü Dondurma
• Coconut Mango Dondurma

Bu Tarife Puan Verin Bu hiç hoşuma gitmiyor. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!