Kalsiyumdaki Sebzeler Yüksek - Kalsiyum Zengin Sebzeler Yeme Hakkında Bilgi Edinin

İçindekiler:

Anonim

Hepimiz, çocukluğumuzun karikatürlerinde süper güç kazanmak için bir kutu ıspanak açacağını Popeye hatırlıyoruz. Ispanak sizi köylülerle savaşmak için anında anında büyük kaslar haline getirmezken, kalsiyum için en güçlü sebzelerden biridir ve bu da güçlü ve sağlıklı kemikler yetiştirmemize yardımcı olur.

Kalsiyumdaki Yüksek Sebzeler Hakkında

Kalsiyum önemlidir, çünkü güçlü sağlıklı kemikler ve dişler kurulmasına ve korunmasına yardımcı olur, kanın pıhtılaşmasına yardımcı olur, sinir sistemi işlevini destekler ve kalp atışını düzenler. Aynı zamanda zayıf ve gözenekli kemiklere neden olan bir hastalık olan osteoporozun önlenmesine de yardımcı olabilir. Osteoporoz, her yıl 1,5 milyondan fazla kırık veya kırık kemikten sorumludur. 50 yaş üstü kadınlar özellikle osteoporoz riski altındadır. Önerilen günlük kalsiyum gereksinimi 1.000 mg'dır. 19-50 ve 1.200 mg yetişkinler için. 50 yaşından büyük yetişkinler için.

Kalsiyum alımımızın yaklaşık% 99'u kemiklerimizde ve dişlerimizde depolanırken, diğer% 1'i kan ve yumuşak dokularda bulunur. Kalsiyum depoları kanımızda azaldığında, vücut kemiklerden kalsiyum alır. Bu çok sık gerçekleşirse, zayıf kalsiyum eksikliği olan kemiklerle kalırız. Kalsiyum bakımından zengin gıdalar yiyerek kalsiyum alımımızı artırmak, gelecekte kemik problemlerini önleyebilir. Ek olarak, D Vitamini ve K Vitamini bakımından zengin yiyecekler, vücudun daha fazla kalsiyum emmesine ve kalsiyum depolarını düzenlemesine yardımcı olur.

Kalsiyum Zengin Sebze Yeme

Çoğu insan sütün ve diğer süt ürünlerinin mükemmel bir kalsiyum kaynağı olduğunun farkındadır. Bununla birlikte, süt ürünleri de doymuş yağlarda yüksektir. Ayrıca, süt intoleransı olan veya vegan diyetleri tercih edenler süt ürünlerindeki yüksek kalsiyumdan yararlanamamaktadır. Kalsiyum oranı yüksek sebzeler yemek, günlük kalsiyum dozlarını süt ürünlerinden alamayanlara yardımcı olabilir.

Koyu, yeşil yapraklı sebzeler ve kuru fasulye, en iyi bilinen kalsiyum bakımından zengin sebzelerden bazılarıdır, ancak bunlar yalnızca vejeteryan kalsiyum kaynakları değildir. Aşağıda kalsiyum için en iyi sebzelerden bazıları bulunmaktadır. Not: Yüksek sodyum alımı kalsiyum kaybına neden olabilir, bu yüzden tuzu atlamak en iyisi olabilir.

  • Barbunya
  • Soya fasulyesi
  • Yeşil bezelye
  • Börülce
  • Nohut
  • Pancar yaprağı
  • Kara lahana
  • Hardal yeşilliği
  • Karahindiba yeşillikleri
  • Hindiba Yeşiller
  • Şalgam
  • süs lahanası
  • ıspanak
  • Çin lahanası
  • İsviçreli Pazı
  • Bamya
  • Marul
  • Maydanoz
  • Brokoli
  • Lahana
  • Tatlı patatesler
  • Ravent