Susam Ginger Broiled Halibut

Susam ve Zencefil Bulunan Halibut

Halibut, etli ve sağlam olduğundan ızgara veya kavurma için iyi bir et. Halibut'un yağ oranı nispeten düşüktür, dolayısıyla hızlıca pişirdiğiniz sürece, yüksek ısı ile, harika olacak ve tam da bu ızgara helibut tarifi ile yaptığımız şey de budur.

Bu basit, Asya esintili tarifi soya, susam ve zencefiyi birleştirir ve halibutun etli lezzetini gerçekten vurgular.

İhtiyacınız Olanlar

• 4 6 oz halibut filetosu
• & frac12; fincan soya sosu
• & frac12; fincan pirinç sirke
• 2 çorba kaşığı susam yağı
• 2 çorba kaşığı taze zencefil, soyulmuş ve kıyılmış
• 3 diş sarmısak, soyulmuş ve ezilmiş
• & frac12; fincan soğan (soğan), ince kıyılmış
• & frac14; fincan susam tohumları

Nasıl Yapılır

1. Büyük bir cam kapta, soya sosu, sirke, susam yağı, sarımsak, zencefil ve kıyılmış soğanı yarılaştırın.
2. Filetleri büyük, yeniden kapatılabilir bir fermuarlı poşet içine yerleştirin, ardından marine sıvısını poşete dökün, fazla havayı sıkın ve conta. Bu marine etme tekniği, halibut filetolarının tüm yüzey alanını kaplayacak miktarda sıvıya izin verir.
3. Buzdolabında 2-4 saat filetosu marine edin.

1. Fırını ızgaraya önceden ısıtın.
2. Torbadan fileto çıkarın ve cilt tarafını silikon bir fırın tabakası ile kaplı bir tabaka üzerine yerleştirin. Susam tohumlarıyla cömertçe serpin, onları filetoların üzerine sıkıca vurun. Filetolar susam tohumlarıyla tamamen kaplanmalıdır.
3. Fırının üst rafına (ya da ayrı bir broyürler varsa broyler altına) tencereyi yerleştirin ve 7-8 dakika ya da fileto kaynamaya başlayıncaya kadar kızartın; ancak baş parmağınızla bastırınca hafifçe verin; Yanlış pişirmeyin, aksi halde çok kuru olurlar.
4. Filetolar pişirilirken, kalan marine sıvısını bir tencereye dökerek kaynatın, sonra kaynatın ve filetolar pişirirken suyu indirin.
   Not: Güvenlik gerekçesiyle, çanakla servis yapmadan önce marineyi tam kaynama noktasına getirmeniz önemlidir.
5. Azalan turşu ile kapatılan halibut servis yapın ve kalan yeşil soğanla süsleyin.

Daha Fazla Balık ve Deniz Ürünleri Tarifleri:

• Baconlu Sote Tilapia
• Ratatouille ile Sote Somon Filetoları
• Beyaz Ekmek Soslu Pişmiş Ekmek

Kolay Yan Yemekler:

• Brokoli Mash Tarifi
• Kolay Ratatouille Tarifi
• Limonlu Kurutulmuş Yeşil Fasulye

Daha Ana Yemekler:

• Sığır Köfte Tarifi
• Izgara Şerit Biftek Tarifi
• Domuz pastırması ile kaplanmış domuz bonfileği

Bu Tarifi Oyla Don Bu hiç hoşlanmaz. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!