Kuraklığa Dayanıklı Mutfak Otları - Bir Kuraklık Toleranslı Herb Garden Büyüme İçin İpuçları

Bilim adamları bize dünyanın daha sıcak olmaya devam edeceğini ve tüm kanıtların bu noktayı netleştireceklerini garanti ediyor. Bunu akılda tutarak, birçok bahçıvan daha az sulama ile gelişen bitkileri arayarak su kullanımını en aza indirecek çözümler aramaktadır. Kuraklığa dayanıklı bir bitki bahçesi yetiştirmek ideal bir ortaklıktır. Kuraklık sert bitkilerde nasıl yetişir ve hangi mutfak bitkileri kuraklığa direnir? Daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Kuraklık Hardy Otlar Nasıl Büyümek

Kuraklığa dayanıklı bitki bahçelerinin yetiştirilmesiyle ilgili güzel haberler, sıcak ve kuru, kaçınılmaz, kayalık bir bölge olan Akdeniz'den gelen birçok bitkinin dolu olması. Zamanla bu bitkiler hayatta kalmak için minimum sulama gerektiren sağlam ısı severlere dönüşmüştür. Ek olarak, otlar, özellikle bahçe arsası ekimden önce uygun şekilde hazırlandıysa, onları düşük su bahçesi için mükemmel kullanışlı, ancak nahoş bir seçenek haline getiren, döllenme gerektirmez.

Bir kuraklık toleranslı bitki bahçesinin başarısını sağlamak için, küçük bir toprak değişikliği uzun bir yol gider. Kuraklığa toleranslı otlar zorlukla, çoğu hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır, ancak çoğu bitkide olduğu gibi, mikro besinler ile yüklü toprakta en iyisini yaparlar. Toprağa kompost eklenmesi, bitkilerin iyi beslenen toprağı sağlamanın yanı sıra değerli beslenmeyi de alabilmesini sağlar. Küresel bir ısınma trendiyle bile, şiddetli yağışlar ve otların genellikle “ıslak ayaklar” ı sevmediği zamanlar vardır.% 30-50 oranında organik kompost, kum ve toprağa giren diğer değişiklikler, özellikle kil ise, kök havalandırma ve drenaj.

Isınma eğilimlerinden bağımsız olarak, sık sık yağışlı hava ve / veya yüksek nem seviyelerine sahip bir bölgede yaşıyorsanız, kuraklığa dayanıklı bir bitki bahçesi yetiştirmek biraz daha zor olabilir. Toprağın değiştirilmesiyle birlikte drenajı kolaylaştırmak için yatağı kaldırın. Ayrıca, bitkileri ekerken onları uzayın. Bu, kök çürüklüğü, külleme ve nemli koşullarda geçerli olan diğer mantar hastalıklarından kaçınmanıza yardımcı olacaktır.

Ekimden sonra yatağını malçla. Malçlama, yabani ot gecikmesine yardımcı olmasının yanı sıra suyun yapraklarda birikmesini de önler.

Kuraklığa Dayanıklı Mutfak Otları

Çok sayıda mutfak otu vardır, ancak hepsi kuraklığı veya düşük su koşullarını tolere etmez. Bununla birlikte, yiyecek hazırlamada en çok kullanılanların çoğu gerçekten kuraklığa toleranslıdır.

• Frenk soğanı - Frenk soğanı ( Allium tuberosum ) düşük su bahçesi için mükemmel bir seçimdir. Hafif bir garlicky tadı var ve hemen hemen her şeyde lezzetli. Onlar da güzel ponpon lila renkli çiçek var. Ancak, çiçek açmalarına izin verirseniz, şapka bırakırken kendilerinin ektiklerini unutmayın.
• Soğan chives - Soğan soğanı ( Allium schoenoprasum ) aynı zamanda kuraklığa direnen bir mutfak bitkisi için de mükemmel bir seçimdir. Bu frenk soğanı lezzet bakımından daha çok soğan benzeridir. Bu bıçaktan (ve sarımsak bıçaktan) gelen çiçekler yenebilir veya garnitür için kullanılabilir.
• Lavanta - Lavanta ( Lavandula angustifolia ) Seçebileceğiniz çeşitli çeşitler ve güzel mordan açık mor çiçeklere, poşetler veya saksı için harika olan mükemmel bir seçim.
• selâmotu – Levisticum officinale veya tuzlanma, tuzlu kereviz benzeri bir tada sahip güçlü bir tatlıya sahiptir. Bu otsu çok yıllık çorbalarda ya da güveçte ya da salatalıktaki genç saplarda kullanın.
• Kekik - Yunan kekik, adından da anlaşılacağı gibi, Yunan Adaları yerli ve düşük su bahçesi için mükemmel bir maç. Adı, Yunan orosundan (dağ) ve ganostan (neşeden) “dağın sevinci” anlamına gelir. Harika, mutfak başyapıtlarında taze kullanılmış veya kurutulmuş, kekik antiseptik, anti-bakteriyel ve anti-mantar olarak kullanılan tıbbi özelliklere sahiptir.
• Biberiye - Biberiye neredeyse yok edilemez ve kuraklığa dayanıklı bir bahçede mükemmel. Zamanla, budama tarafından kısıtlanmıyorsa biberiye oldukça büyüyebilir. Aynı zamanda aromatik bir çit oluşturabilir ve kayalık topraklarda çok iyidir.
• adaçayı - Sage başka bir rakip. Salvia officinalis dayanıklı bir çok yıllık çalıdır. Hepsi taze veya kurutulmuş olarak kullanılabilen birkaç çeşit vardır. Adaçayı çeşitlerinin birçoğunun da hoş çiçekleri vardır.
• Kekik - Kekik bazı çeşitleri mükemmel toprak örtüsü ile başka iyi bir seçimdir. Kuru toprak aslında aromatik yağları kekikte yoğunlaştırır ve kayalık koşullarda büyür.

Bitkinin canlılığını yenilemek için çok yıllık bitkileri birkaç yılda bir bölün. Bunun dışında, otların yetişmesi basittir ve birçok durumda onları daha sağlıklı görmezden gelirsiniz. Otlar sadece kuraklığa toleranslı değil, hastalık ve zararlılara karşı dirençli ve acemi veya tembel bahçıvan için mükemmel bitkilerdir.