Tecrübeli Pirinç Karışımı Tarifi Basit ve Çok Yönlüdür

İçindekiler:

Anonim

Kendi tecrübeli pirincin karışımını yapın, böylece her zaman biraz elinizin altında olun. Hangi baharat ve bitkileri kullandığınızı kontrol edebilir ve ayrıca satın alınan karışımlarda görünmeyen sodyum içeriğini de kontrol edebilirsiniz.

Bu tarife beyaz veya kahverengi pirinç kullanabilirsiniz. Bu tarifte kahverengi ve beyaz pirinç arasındaki tek fark (lif içeriği ve bazı besinlerin yanı sıra) pişirme süresindedir.

Bu karışımı koyu serin bir yere, sıkı sıkıya sızdırmaz bir kapta altı aya kadar saklayın. Dört porsiyon için, bir fincan karışık ve 2 bardak su kullanacaksınız. Pilavı daha fazla lezzet için pişirmek için tavuk stoğunu, sığır eti stoğunu veya sebze suyunu da kullanabilirsiniz.

Tatlı bir akşam yemeği için kavun içine kavrulmuş bir tavuk ya da köfte ile birlikte pilavı servis edin.

İhtiyacınız Olacaklar

  • 3 fincan pişmemiş uzun tahıl beyaz pirinç VEYA kahverengi pirinç
  • 1/4 fincan kurutulmuş maydanoz pulları
  • 2 yemek kaşığı anlık tavuk veya sığır eti tozu, arzu edilirse
  • 1 çorba kaşığı soğan tozu
  • 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik yaprakları

Nasıl Yapılır

Pirinç, kuru maydanoz gevreği, bulyon tozu (kullanılıyorsa), soğan tozu ve kekik yaprağı bir araya getirene kadar karıştırın. Sıkıca kapatılmış bir kapa dökün ve 6 aya kadar saklayın.

Pilavı orta boy bir tencerede kullanmak için, 2 su bardağı su ve 1 çorba kaşığı tereyağını kaynatın. 1 fincan Tane Pirincinde karıştırın, sıcaklığı azaltın, örtün ve beyaz pirinç için 15-20 dakika veya kahverengi pirinç için 30-40 dakika kaynatın, pirinç ihale edene ve sıvı emülene kadar.

Servis yapılmadan önce çatalla birlikte kabarıklık.

Bu Tarife Puan Ver Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!