Restoran Rezervasyonunun Uygun Şekli

Restoran rezervasyonlarınızı olabildiğince erken yapın. Anderson Ross / Getty Images

Bir masa ayırmak için önümüzde aramamız gereken güzel yerlerde yemek yemenin tadını çıkarıyor musunuz? Hiç kalbinizi belirli bir restorana koydunuz ve sadece rezervasyon talep ettiklerini keşfetmek için geldiniz mi? Birilerini dışarıdan yemeğe götürdüğünde her şeyin yoluna girdiğinden emin olmak ister misin?

Bu soruların herhangi birine evet cevabı verdiniz, ancak bir restoranda rezervasyon yapmak için doğru yolu bilmiyorsanız, rezervasyon protokolünü hazırlamak önemlidir.

Bu kolaydır ve lüks restoranlarda yemek yemenin tadını çıkarırsanız hayatınızı kolaylaştırabilirsiniz.

Çoğu güzel restoran, kalabalık olduğu zaman özel tatillerde rezervasyon yaptırmayı tercih eder veya hatta rezervasyon talep eder. Bu, planlamasına, yeterli personeli planlamasına ve müşterilerin istikrarlı akışını sağlamasına yardımcı olur.

İşte, bir restoranda rezervasyon yapmak için uygun görgü kurallarıyla ilgili bazı kurallar.

Gelecekteki Plan

Sevgililer Günü, Anneler Günü, Babalar Günü, Yılbaşı Gecesi veya başka herhangi bir özel tatilde birisini almak istiyorsanız, istediğiniz zamanı sağlamak için mümkün olduğunca önceden rezervasyon yapın. Bazı restoranlar, belirli bir masaya veya genel konum taleplerine uymak için elinden gelen her şeyi yapar. Restoran okyanusa, bir göl ya da şehre bakan gibi nefes kesici bir manzaraya sahipse, tarihler ve saatler ile esnek olmaya yardımcı olur.

Restoran rezervasyonları hakkında ipuçları:

1. En az bir hafta önceden arayın. Bazı popüler yerler daha da erken ayrılır - bazen büyük olaylardan bir veya iki ay önceye kadar.
2. Rezervasyonunuzu onaylamak için bir önceki gün aramak isteyebilirsiniz. Bu, size soru sorma, belirli isteklerde bulunma ve biraz huzur vermek için bir şans verir.
3. Rezervasyonunuzdan en az beş dakika önce kalkın. Geç saatte başlayabileceğini düşünüyorsan, restoranı arayıp onlara haber ver.
4. Devrilme politikasını bilin ve izin veriliyorsa, ev sahibini, hostesini ya da eşyasını ipucu ile belirtin d.
5. Özel bir isteğiniz (örneğin, şampanya ile birlikte verilen bir nişan yüzüğü) varsa, düzenlemeleri erken yapın ve ipucunu daha ekleyin.
6. İptal etmeniz gerekiyorsa bildiğiniz en kısa sürede yapın.
7. Restoranlarda rezervasyonları iptal etme alışkanlığı yaratmayın. Birçoğu, onları kronik iptalcilerden haberdar eden veritabanlarından birine katılır.
8. Rezervasyonunuzu yaptığınızda, restorana vardığınızda ve oturduğunuzda daima kibar olun. Hizmet veren her çalışana teşekkür ederiz. Bu sadece doğru şey değil, sizi olumlu bir şekilde mutlaka hatırlayacak ve sizi bir dahaki sefere orada yemeyi seçtiğinizde memnuniyetle karşılayacak.

Özel Günler

Yılın belirli zamanlarında restoranlar daha kalabalıktır, bu nedenle rezervasyon yapmak için iyi bir zamanın ne olduğunu öğrenmek için mümkün olan en erken aşamada onlarla iletişime geçmeniz gerekecektir.Tatil, en güzel restoranlar çoğu için en yoğun zaman olma eğilimindedir.

Bir doğum günü partisi, katılım bildirimi veya tanıtım kutlaması gibi bir grup etkinliğini planlarken, restoran için yavaş bir zaman geçirmeyi seçerseniz en iyi başarıyı elde edersiniz. Bir hafta sonu veya tatilten sonraki hafta sonu olabilir, çünkü o güne kadar olanlar genellikle daha yoğunlar.

Esnekliğe sahip olmak size en büyük avantajı sunar.

Rezervasyon Uygulamaları

Kalbinizdeki lokantada en iyi koltuğa sahip olduğunuzdan emin olmak istiyorsanız rezervasyon uygulamalarından birini kullanarak başarı elde edebilirsiniz. Bazı durumlarda bir ücret tahsil edileceksiniz, restoran da son dakikada New York'ta ya da Los Angeles'taki popüler bir restoranda harika bir masanın üstesinden gelmeye değer. Ben Şef'i, Katil Rezzy'yi ve Resy'i Biliyorum gibi uygulamalar bir veya sadece birkaç şehire özgüdür. Müşterilere ücretsiz veya çok düşük maliyetli diğer uygulamalar arasında OpenTable ve TableSweep bulunur.