İçinde Olgunlaşmamış Domatesler - Neden Bazı Domatesler Yeşil İçinde?

Eğer bir domates yetiştiricisi iseniz (ve kendi kendine saygılı bahçıvan değil mi?), Bu meyveyi mahvedebilecek herhangi bir sorun olduğunu biliyorsunuz. Bunlardan bazıları savaşabilir, bazıları ise kaderin rüzgârına bağlı. Bu garipliklerden biri, kırmızı domateslerin yeşil olduğu zamanlar. Neden bazı domatesler yeşildir? Ve eğer domatesler yeşil ise, kötü mü? Daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Neden Bazı Domatesler Yeşil İçerde?

Domateslerin çoğu içten dışa doğru olgunlaşır, bu nedenle domates tohumları yeşildir, çünkü bitkilerde bulunan pigment klorofil içerir, onlara yeşil bir renk verir. Klorofil, fotosentez adı verilen bir süreçte bitkilerin ışıktan enerji almalarını sağlar. Tohumlar olgunlaştıkça dış tabaka iç embriyoyu korumak için sertleşir. Tohumlar ayrıca olgun olduklarında bej veya açık beyaz renge dönüşür. Yani, yeşil bir iç yeşil tohumlar olabilir. Başka bir deyişle, domates henüz olgunlaşmamış olabilir. Bir domatesin kırmızı, ancak yeşil olduğu zaman en basit açıklama budur; Domates içi olgunlaşmamış.

İçinde yeşil olan kırmızı domateslerin diğer bir nedeni, birçok şeye veya kombinasyona atfedilebilen stres olabilir. Uzun sürelerdeki kuru büyüler, özellikle de uzun süre şiddetli yağmur veya aşırı ısı tarafından takip edildiğinde, domates üretimini ve olgunlaşmasını büyük ölçüde etkileyebilir. Bu durumlarda, tesisin ihtiyaç duyduğu beslenme tesis içinde düzgün bir şekilde aktarılmamaktadır. Ortaya çıkan sonuç, soluk meyve duvarları ve yeşil tohumlar ve oyuklar içeren sert, yeşil ila yeşilimsi beyaz bir iç çekirdek olabilir.

Tabiat Ana’nın kaprisleri sizin kontrolünüz dışında olsa da, kaprislerini engellemek için bazı şeyler yapabilirsiniz. Kuru büyüler sırasında yeterli nemi korumak için yoğun şekilde malçlayın. Ters - ağır yağmurlar olması durumunda iyi boşalan bir toprak kullandığınızdan emin olun. Zamanında bile sulamayı sağlamak için zamanlayıcı ile donatılmış bir emiş hortumu veya damla sulama sistemi kullanın.

Domatesin Kırmızı, Yeşil İçte Olmasının Diğer Sebepleri

Yaprak dökümü, aşırı veya aşırı gübreleme ve böcek zararlıları, domateslerde yeşil iç kısımlara neden olabilir. Potasyum eksiklikleri, leke oluşumunda olgunlaşma denilen bir bozukluğa yol açar. Genellikle bu kendini olgunlaşmamış meyvelerin iç ve dış kısımları olarak gösterir.

Tatlı patates beyaz sineği ve gümüş yaprak beyaz sineği, meyvenin içine uygun olgunlaşmayı önleyen bir toksin verir, bununla birlikte genellikle sarı veya beyaz tenlerin yanı sıra yukarıdakilerde beyaz lekeler ve iç kısımda ağır beyaz lekeler ile karakterize edilir.

Son olarak, çeşitleri değiştirmek isteyebilirsiniz. Scuttlebutt, eski domates çeşitlerinde bu sorunun daha yaygın olduğu ve yeni melezlerin bu sorunun kendilerinden ortaya çıktığı yönündedir.

En iyi bahis, tüm temelleri kapatarak gelecek yıl için hazırlık yapmak. Yapışkan tuzaklarla beyaz sinekleri yakalayın, düzenli olarak gübreleyin ve bir damlama çizgisi ve iyi drene toprak kullanın. Bundan sonra, hava ile en iyi için umut.

Oh, ve eğer içinde domatesler yeşil ise, kötü mü? Muhtemelen değil. Tadı çok güzel olmayabilir, çünkü domates içinde olgunlaşmamış. Her ihtimalde onlar oldukça tart. Meyvenin tezgahta biraz daha uzun süre olgunlaşmasına izin verin. Aksi takdirde, onları yeşil domates, kızarmış olarak kullanabilirsiniz. Ya da onları kurutmak. Geçen yıl yeşil kurutulmuş domates yaptık ve çok lezzetliydi!